Azti

Somos un centro tecnológico especializado en biotecnología marina y alimentaria. Desarrollamos ingredientes, bioprocesos y soluciones innovadoras para los sectores de la alimentación, la salud, la acuicultura y el medioambiente, aprovechando microorganismos, enzimas, fagos, microalgas y biomoléculas de origen marino o procedentes de recursos alimentarios infrautilizados.

Combinamos bioproducción, fermentación, biocontrol y biosensores para acelerar el desarrollo de productos y procesos más seguros, sostenibles y competitivos, desde la identificación de compuestos funcionales hasta su validación y escalado.